Friteuses a gaz et electriques

A l’intérieur, dans des parties comme les chambres de combustion et les grilles d’évacuation, où pour la plupart du temps on trouve de la tôle zinguée, nous utilisons l’inox AISI 430.
Les conduits gaz des brûleurs principaux sont réalisés en tube inox flexible.
Plan embouti avec écoulement frontal fabriqué par moulage.
La capacité de chaque cuve est de 18 l. tant pour la version à gaz qu’électrique.
Une cuve de récupération d’huile dotée de filtre est aussi disponible.
La soupape est mécanique sans branchement électrique.
Les cuves de 18 l., à gaz, sont équipées d’échangeurs incorporés pour obtenir le maximum de puissance en moins de temps.
Permet d’obtenir une productivité élevée.
Résistance située à l’intérieur du bac fixée sur un côté, relevable de l’autre pour un nettoyage facile.

Fourniture standard: poignée encastrée en ABS de couleur grise.
En option: poignée en Acier Inox brillant.